面包糠是由吐司经过干燥处理之后得到的成品，其主要成分就是小麦粉、鸡蛋、白砂糖、酵母等物质，是可以直接置于烤箱中的。 而且如果是油炸的话会用到大量的油，而置于烤箱里面烤的话就避免了油的使用。既能---食物外脆里嫩的口感，同时还能减少油量的使用，在一定程度上降低了食物的油腻感，也避免了人体摄入过多的油脂。
1、在外面购买一袋吐司，尽量购买含糖量少的吐司； 2、将买回来的吐司用小刀切成大小均匀的小方块，面包糠哪个好，再置于烤盘中摆好； 3、烤箱预热5分钟左右，将切好的吐司小块置于其中125℃烤5分钟左右； 4、中途需暂时取出翻面，使吐司两面受匀热均，面包糠价格，直至焦黄酥脆； 5、烤好后取出，黄山面包糠，置于保鲜袋中，可用擀面杖将其敲碎，再碾成粉末状即可。
玉米粒洗净滤干水分备用；准备好面包糠备用。
咸蛋煮熟取其黄，加少量油、鸡精、淀粉碾合成泥；玉米粒洗净滤干水分备用；咸蛋煮熟取其黄，加少量油、鸡精、淀粉碾
合成泥；
第2步
基围虾去头抽虾线，留其尾；
鸡蛋一个打散加入两大勺淀粉，适量盐、鸡精调匀成蛋糊；基围虾去头抽虾线，留其尾；鸡蛋一个打散加入两大勺淀粉，适
量盐、鸡精调匀成蛋糊
第3步
将虾肉下入蛋糊中挂浆，注意尾部不要挂；
再将挂好浆的虾肉放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠；步骤图:将虾肉下入蛋糊中挂浆，注意尾部不要挂；再将挂好浆的
虾肉放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠；
第4步
将裹好粉的虾肉下入六成热的油中炸至金黄色后捞起；
整齐的在盘子周边摆上一圈；将裹好粉的虾肉下入六成热的油中炸至金黄色后捞起；整齐的在盘子周边摆上一圈；
第5步
重新开火，油温八成热时下入面包糠玉米炸至表皮带酥时捞起；
炒锅倒少量油，小火烧热，下入咸蛋黄泥，加少量水，炒成面包糠糊；重新开火，油温八成热时下入玉米炸至表皮带酥时捞
起；
第6步
下入玉米粒翻炒均匀，使玉米均匀的包裹上面包糠；
后将面包糠玉米装入盘中，表面撒上葱末即可。
视情况而定。 面包糠是非常容易吸水受潮的，面包糠批发，而开封之后的面包糠增加了与空气的接触，所以其保质时间与储存方式有很大的关系。 如果是置于阴凉通风处保存的话，那么在密封---的情况下一般可以保存7-15天左右；但是如果面包糠开封之后随意敞口丢弃在潮湿、高温地方的话，那么面包糠的保质时间就会---缩短，不需要几天就会出现发霉变质的情况。
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