速冻玉米是熟冻的，速冻食品生产厂家，是需要经过漂烫后才进行速冻的。主要是通过冷藏的方式保护玉米中丰富的营养、以及甜、鲜、脆等特点。
先将玉米漂烫一下，然后再冻起来。漂烫是玉米加工过程中关键的工序，宁波速冻食品，在漂烫的温度和时间上必须严格控制。
漂烫可以使用沸水或蒸汽，温度为93～100℃，根据水温控制漂烫的时间，一般为3～8分钟。漂烫的时间过长，会使营养成分---流失，成品的颜色和口感等指标也会---降低。
菠萝有它自己的特殊生长习性。绝大多数菠萝具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能蓄水的叶筒。这类菠萝生长发育所需的水分，速冻食品品牌，不是贮存于叶肉内，而是贮存于簇生叶丛中央生长点处所自然形成的凹槽内（即特有的莲座状叶筒）生长季节除需经常浇水以保持盆土湿润外，还必须经常往叶筒内浇水，使叶筒内贮有充足的水分，这样才能使其茁壮生长，这是凤梨的一种特殊习性。
在速冻菠萝时，将箱体温度调设至-90℃，经过5分钟后，菠萝从常温22℃降到-10℃，速冻的时间极短，效率也---，因此可节省大量的人工费用及成本，然后再将速冻后的菠萝放入冰箱或冷库中冷藏，速冻食品批发价格，这样就可以长时间的保存，即使拿出来食用时，也是原汁原味的，口感依然---！
而且菠萝是含水量高、热量低的一种水果，含有一定钾，适量食用可帮助---钠摄入过多造成的水肿。
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