雪花面包糠批发价格-普天食品-江苏雪花面包糠

1，准备虾，洗净后，去头、去壳留尾和倒数第二节壳；虾线去掉。

2，用料酒和盐腌制15分钟；或者家有腌料的可以直接倒适量腌料；

3、按顺序，沾一遍干的裹粉

4、整个鸡蛋打碎，将沾好裹粉的虾放入蛋液里

5、均匀裹一遍蛋液

6、将虾均匀的沾上面包糠

7、面包糠裹好后，可以静置放几分钟，让面包糠沾的---

8、油温烧至6成热，下锅油炸至金黄，江苏雪花面包糠，捞出装盘

坚持油内无杂质

在炸易碎食物，或许裹上面包糠的食物时，常常会有小残余或碎屑留在锅里。各位可不要小看这些东西，它们不但会影响食物的色泽，雪花面包糠，还会使锅内的油迅速变黑，并且有明显的糊味儿；若在锅里堆集起来，雪花面包糠供应商，几分钟后甚至会燃烧，---。

装盘之前先吸油

食物炸好后，假设是炸牛奶这种易碎食品的话用筷子去夹，可能使食物变形甚至破损，影响美观。所以要用漏勺捞起来。在装盘之前，应该把炸好的食物放在厨用纸巾上1~2分钟，让纸巾充沛吸收粘在食物上的多余油脂。