蔬菜和水果从采收到市场贩售,经过一段时间,营养成分会渐渐随着失去新鲜而流失,这时,冷冻就是保存营养的好方法。
英国的切斯---学进行了比较冷冻水果和新鲜水果营养价值的研究,发现有将近三分之二的蔬菜和水果,冷冻之后---c和抗老化物质含量较高。
而美国的食品局报告---,速冻食品厂家,生鲜食品和冷冻食品营养价值相同,冷冻后能将营养保存更长时间。因此并不需要---冷冻会破坏营养成分。
菠萝既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是---的---、健康水果。
菠萝几乎含有所有的的人体所需的---,速冻食品批发,16种天然矿物质,并能有效帮助---吸收。菠萝---的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。
将菠萝压榨成菠萝汁进行服用,有---的效果,---除烦、生津止渴颇有良效。用于伤暑或热病烦渴。
黄桃极不耐储藏,非常容易变质,所以黄桃常常被加工成罐头。除此之外,也有大量的黄桃经过加工后取出桃肉冷冻,既可以被加工成罐头,还可以制作成桃汁,桃酱,也可以直接用于甜品等,受到广大消费者的喜爱。近几年,黄桃速冻食品,随着我国保藏技术的提高,黄桃鲜品也逐渐进入的了大众的视线,在超市,水果店皆可见黄桃的身影。
黄桃的营养丰富,每100克黄桃肉中含有碳水化合物14克,比普通桃子高了4克,说明黄桃比普通桃子更甜,含有更多的糖分。黄桃中的胡萝卜素含量也比普通桃子高,江西速冻食品,几乎是普通桃子的两倍。除此之外,黄桃中还含有丰富的剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素,黄桃甚至有果中的美称。
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