速冻食品-普天食品

速冻食品工业在七十年代后期左右开始进行发展。经过大约二十多年的发展，现如今的速冻食品已成为传统食品工业化的成功---，冷冻产业也已成为新兴的“朝阳产业”。速冻面食也已成为城市消费者日常饮食中不可或缺的一部分，速冻食品厂家，并且已日益成为了我们的城市乃至家庭的主流食品之一。冷冻行业在生产和加工技术，以及产品类型和产品的结构方面也一直蓬勃发展，我们的速冻面食也随着科技的发展不断壮大。

食用速冻食品需要注意的事项：

1.食物口感、风味方面会出现很大的变化，速冻食品，更重要的是，速冻食品的营养价值无法和其新鲜状态下的营养等相比。

2.因为所有的化学和酶反应速度都受温度的影响，速冻食品价格，如果没有连贯的低温储藏条件，速冻食品很可能变质。

3.要想保持食物的好口感，必须要具备一定的条件。

4.大多数速冻食品中都加入了不少味精和高鲜调味料，对、---病、病---的危害---。